Nous recherchons un(e) serveur / serveuse: La volonté, la passion, le professionalisme et le sourire sont les qualités essentielles Langues: Français (obligatoire) et Luxembourgeois ou Allemand (Anglais ou autres langues seront un avantage) Contrat à durée déterminée Envoyez votre candidature sur: info@laboheme.lu

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Depuis le soir du 11 mars 2022: Suite aux annonces du gouvernement, suppression du système CovidCheck. le régime «3G» n’est plus obligatoire pour le personnel, ainsi que pour la clientèle – cela évite de devoir vérifier les certificats; le port du masque n’est plus obligatoire, mais reste toujours encore conseillé; les gestes barrières ne sont plus obligatoires non plus, quand-même…

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Notre nouvelle carte d’automne-/hiver est maintenant en ligne. Voici quelques impressions des plats. Nous avons aussi ajouté plus d’options végétariennes/véganes.

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Pour la réouverture du restaurant le 16 mai, on a mis en ligne notre nouvelle carte d’été. Voici quelques impressions:

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Nouvelles règles à partir du 13 juin 2021: Fin du couvre-feu à 22h00, ouverture normale du restaurant Jusqu’à 10 personnes par table sans test sur la terrasse Jusqu’à 4 personnes par table à l’intérieur sans test Jusqu’à 10 personnes par table à l’intérieur avec test rapide ou avec certificat «Covid Check», possibilité de présenter un…

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La Bohême vous propose son menu de Pâques à emporter: Commandes jusqu’au mercredi 31 mars 2021par e-mail: info@restaurantlaboheme.lu Le retrait s’effectuera froid avec consignes du chefpour réchauffer, le samedi 3 avril 2021 de 16h00 – 20h00

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Menu Saint-Valentin

Nous vous proposons un menu «Saint-Valentin 2021» à emporter: Réservez votre menu avant jeudi 11 février 2021 par e-mail (info@restaurantlaboheme.lu) Horaire pour enlever vos plats: à partir de 11h le dimanche 14 février 2021 dans notre restaurant à Mersch, 2 rue d’Arlon.  Menu Saint-Valentin (2 personnes, 79 €)

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Ingrédients Farine de blé 500 gLevure 20 gSel fin 10 gEau tiède 300 ml Préparation 1. Dans le bol de votre robot muni d’un crochet pétrin mettez tous les ingrédients  2. Laissez pétrir pendant 15 minutes environ, si nécessaire rajoutez de l’eau ou de la farine. La pâte est bonne une fois qu’elle s’accroche autour…

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Ingrédients pour 4 personnes: 900 ml bouillon de légumes  4 branches de citronnelle  10 g gingembre frais râpé  120 g carotte coupé en julienne  100 g poivron rouge  150 g champignons  70 g baby mungo  1 c.à.c. de piment  5 a 10 g de coriandre frais Jus d’un demi citron vert 2 c.à.s. de sauce…

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