Ingrédients Farine de blé 500 gLevure 20 gSel fin 10 gEau tiède 300 ml Préparation 1. Dans le bol de votre robot muni d’un crochet pétrin mettez tous les ingrédients  2. Laissez pétrir pendant 15 minutes environ, si nécessaire rajoutez de l’eau ou de la farine. La pâte est bonne une fois qu’elle s’accroche autour…

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Ingrédients pour 4 personnes: 900 ml bouillon de légumes  4 branches de citronnelle  10 g gingembre frais râpé  120 g carotte coupé en julienne  100 g poivron rouge  150 g champignons  70 g baby mungo  1 c.à.c. de piment  5 a 10 g de coriandre frais Jus d’un demi citron vert 2 c.à.s. de sauce…

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Voici une idée dernière minute si vous souhaitez faire quelque chose de bien pour vos proches: Offrez un chèque cadeau pour déjeuner/dîner ou repas à emporter. Envoyez-nous un message à info@restaurantlaboheme.lu Joyeuses Fêtes!

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Noël approche à grands pas et nous aimerions partager avec vous une recette simple de Biscuits de Noël que vous pouvez essayer aussi avec vos enfants. Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre mou 125 g de sucre semoule 1 cuillerée de soupe de canelle en poudre 1 oeuf entier 1 pincée de…

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Avis aux amateurs de la viande: En exclusivité ce weekend: TOMAHAWK Steak Black Angus d’Australie, juste ce weekend (vendredi 13, samedi 14, dimanche 15 novembre 2020). Réservez votre table ici.

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Lors de la campagne «Vakanz doheem», Mady Lutgen nous a visité sur notre terrasse du Restaurant «La Bohême». Bon Appétit!Vous trouvez l’article entier sous ce lien:http://madi.lu/kulinaresche-summerdram/

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Mi-mars 2020, l’édition 2020 des Restodays a été reporté à cause du COVID-19. Maintenant, les réservations sont ouvertes pour l’édition d’été. Nous avons concocté le menu de dégustation suivant: Menu Restodays – du 10 au 26 juillet 202033€ Amuse Bouche Entrées——–Tartare de Daurade, coriandre et citron vertOuCarpaccio de courgettes, pignon de pins et parmesan Plats——Magret…

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«La Bohême» Mersch vous propose désormais des plats à emporter. Commandez svp. avant 11h00 pour midi et avant 18h00 pour le soir. Tél.: +352 26 32 27 67Réservation par notre formulaire en ligne.

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Safe to serve logo

Le Restaurant «La Bohême» a signé la charte du label «Safe to Serve» et s’engage à: Respecter les consignes Covid-19 du gouvernement Respecter les bonnes pratiques d’hygiène et principes du HACCP mettre en place toutes les démarches nécessaires garantissant au maximum possible la sécurité des clients, ds hôtes et des employés (distanciation sociale, port du masque …)…

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