Carte été 2022
Soupes / Potages
Potage du jour | 12,50 € |
ENTRÉES
Carpaccio de boeuf classique Roquette, parmesan, balsamique, citron, huile d'olive |
16,50 € |
Tartare de boeuf «Bohême» Câpres, èchalotes, cornichons, jaune d'oeuf, tabasco, sel, poivre, toast à l'ail |
22 € |
Feierstengszalot Cornichons, oeuf dur, moutarde |
17 € |
Cocktail de crevettes aux agrumes | 19 € |
SALADES
Salade de fromage de cabécou chaud et fruits secs Vinaigrette à l'orange et au miel |
21 € |
Salade César Poulet grillé, sauce césar, parmesan, olives, oeuf dur, croûtons |
23 € |
Salade du pêcheur Saumon fumé, crevettes, scampis |
28 € |
Salade Niçoise Haricots verts, oeuf dur, thon, olives, anchois |
22 € |
VIANDES
Cordon bleu Sauce champignons, légumes, frites |
29 € |
Tagliata de boeuf Roquette, parmesan, tomates cerise, légumes |
33 € |
Entrecôte de boeuf Simmental (280g) Sauce au poivre, légumes, frites |
43 € |
Escalope de veau viennoise Citron, salade, frites |
26 € |
POISSONS
Saumon grillé Lit de légumes d'été, pommes de terre vapeur |
28 € |
Mix-grill de poissons Citron, salade, frites |
34 € |
Joue de lotte Pommes de terre vapeur, légumes étuvés, infusion au jambon |
29,50 € |
Gambas flambées Salade |
32 € |
Formule enfants (17 €)
1 boule de glace inclus
Spaghetti bolognese | 17 € |
Cheeseburger Frites, salade |
17 € |
DESSERTS
Tarte du moment | 10 € |
Moelleux au chocolat, glace vanille | 13 € |
Assiette gourmande | 13 € |
Parfait glacée, sponge cake, crumble, géle du moment | 14 € |
Coupe colonel | 13 € |
Mousse mangue- passion, espuma passion vegan |
12 € |
Dame blanche | 13 € |
Cafe glacée | 13 € |